賀茂鶴酒造見学と食事会の開催【平成26年3月3日】

毎年恒例となった賀茂鶴酒造の酒蔵見学と懇親の食事会を開催しました。
3月3日(月)桃の節句というのに男性ばかり8人が集まりました。
賀茂鶴広島店の元代表取締役川崎彰先輩に西条の街並みや蔵元を案内していただき、
法学部卒の若き杜氏課長沖永浩一郎さんに賀茂鶴8号蔵を案内していただきました。
大吟醸の仕込みをする蔵で、当日は搾りの工程が行われていました。
香り高く、すっきりした喉ごしの中にもふくよかな味わいの搾りたての大吟醸酒を
試飲させていただき、大感激でした。

懇親の食事会は直営レストラン佛蘭西屋で行われ、川崎先輩お勧めのお酒と洋食の
コース料理を堪能しました。

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